「マツコの知らない世界」などの人気番組でも特集されるなど、今にわかにブームとなりつつある浅草のパンケーキ。
行列必死・整理券をゲットしてまでも食べたい「浅草 紅鶴」さんや奥浅草の隠れ家的名店「カフェ みちくさ」さん、東京スカイツリー®を見上げながらの絶景もおいしい「カフェ 東京」さんをご紹介します！
浅草や東京スカイツリー®の観光とあわせて、SNS映えする話題のパンケーキ屋さんに足を運んでみましょう♪
Contents
【浅草 紅鶴】映えるもっちもちパンケーキ【予約・整理券】
浅草パンケーキの1店目は「紅鶴」さん。
InstagramやTwitter、Facebookで度々話題となる「ふわふわ」「ぷるぷる」な見ても楽しいSNS映えするパンケーキがいただけるお店です。
「紅鶴」さんをおススメする理由は、なんといっても「体験型」であることです。
大人気店であるにもかかわらず、店内はお寿司屋さんのようなオープンカウンターとなっており、たった8席程度しかありません。
しかし、その分、お客さんの目の前で「ふわふわな生地」が銅板の上で焼かれて「パンケーキになっていく様子」をまさに体験することができるのです。
ぼる塾の皆さんのように、パンケーキに被せられた蓋が外された時に「わーパチパチ！」となること間違いなしです。
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紅鶴さんは、パンケーキの種類も豊富です。
◆浅草 紅鶴さんのパンケーキメニュー◆
・蜂蜜とバター
・炙りバナナのチョコナッツソース
・柑橘果実のカスタードソース
・大納言と黒蜜の黄粉抹茶
・ベーコンと目玉焼き
お食事系のパンケーキとしておススメなのが「ベーコンと目玉焼き」です。
紅鶴さんのパンケーキは、どれも3枚のふわふわなパンケーキがタワー状に重ねられており、ボリューミーです。
「ベーコンと目玉焼き」では、カリッと焼かれたベーコンが挟まれ、美しい光沢を放つ目玉焼きがのせられており、抜群のインパクトを誇ります。
パンケーキは一般に甘いものが多いですが、予想外にも甘さに加えて塩味を感じるため、ボリュームがある甘いものが苦手な方であっても、お食事として食べやすいメニューです。
特に、整理券の関係で朝早い時間の枠となった場合には、比較的お腹にもやさしい「ベーコンと目玉焼き」がおススメです。
シンプルに紅鶴さんのパンケーキを味わうなら「蜂蜜とバター」に「本日の果物」のトッピングがおススメです。
伺った時の「本日の果物」はイチゴ🍓
果物の甘味がパンケーキで一層引き立ちます。
さらに、追加トッピングをしてオリジナルのパンケーキに仕上げることもできます。
◆浅草 紅鶴さんのトッピングメニュー◆
・バニラアイス
・ホイップクリーム
・蜂蜜
・バター
・カスタードクリーム
・チョコレートソース
・炙りナッツ
・ラムレーズン＆クリーム
・本日の果物
紅鶴さんには「皇室献上し種の桃のパンケーキ」や「ぶどうのパンケーキ」など、その時その時に一番おいしい季節限定の果物を使ったパンケーキが待っています。
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整理券がおやつの時間なら「大納言と黒蜜の黄粉抹茶」。
パンケーキが焼きあがるのを待つ間に抹茶をゴリゴリすりつぶしてかけると完成です。
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浅草 紅鶴さんは、通常配布される整理券をゲットして予約をしないと食べることができません(><)
朝8時30分前後から紅鶴さんの店頭に並び、前金1000円と引き換えに整理券（予約表）を入手できます。
新型コロナウイルスの影響もあり、運よく予約が埋まっていなければ、予約なしでの当日飛び入りできる場合もあるようです。
マツコの知らない世界で特集されたこともあり益々人気となることが予想される紅鶴さんのパンケーキをご紹介しました。
店名：紅鶴（べにつる）、公式インスタグラム
通常の営業時間：10:30～20:00
定休日：水曜日
【浅草 カフェ みちくさ】ベリーソースのパンケーキ【奥浅草の穴場】
続いては、密かなブームとなりつつある奥浅草から「浅草 カフェ みちくさ」さんのパンケーキをご紹介します。
「浅草 カフェ みちくさ」さんでいただいのは「クラシック・パンケーキ Wベリー」。
見た目もとても美しいパンケーキです。
紅鶴さんがふーわふわなのに対し、浅草 みちくささんは「サックリ＆ふわっと」。
昔ながらの王道パンケーキを愚直に突き詰めていった最終形態のような完成度です。
ブルーペリーといちごのソースがとにかく絶品。
果実感があるソースは、ごろっと入ったブルーペリーの酸味と苺の甘さで贅沢な味わいです。
あつあつのパンケーキにブルーペリーといちごのソースをかけて。
「浅草 カフェ みちくさ」さんは、浅草の観光エリアからすこし足を延ばした奥浅草の隠れ家的パンケーキでした。
https://oshiage-tankentai.com/entry/asakusa-tabearuki
店名：カフェみちくさ（cafe michikusa）、公式HP
当面の営業時間：11:00 – 19:00
定休日：金曜日
住所：〒111-0032 東京都台東区浅草４丁目６−５ 岩岡ビル 1階
【カフェ東京】スカイツリー真下のおしゃれなパンケーキ
最後は、東京スカイツリーの真向いと最高のロケーションにある「カフェ 東京」さん。
注文してから待つこと20分程。
表面がパリッとした極厚のパンケーキが焼きあがりました。
メープルシロップをたっぷりかけると･･･
うつくしい光沢が（^^）
「カフェ 東京」さんは、東京スカイツリー®観光で歩き疲れた時の一休みにももってこいです。
（追記）スカイツリーを見上げながらいただけるパンケーキは至福のひと時でしたが、「カフェ 東京」さんは大変残念ながら閉店されてしまいました。
※大変残念ながら閉店されてしましました
店名：カフェ 東京
住所：東京都墨田区業平1-10-8 奉華マンション 2F
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